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「天ぷらは塩で」 実は大阪発祥 川田裕美アナ 「これからは東京で堂々と食べたい」

天ぷらの全仕事: 「てんぷら近藤」の技と味
テレビ大阪の情報バラエティー番組「大阪人の新常識 OSAKA LOVER」(関西ローカル)の収録が13日、大阪・天満橋の同局で行われ、司会のサバンナ・高橋茂雄(43)、フリーアナウンサーの川田裕美(35)が参加しました。

大阪人の身近にある「当たり前」のルーツやきっかけを再発掘する番組で、25日は「天ぷらの新常識」「心斎橋筋商店街で老舗の数珠つなぎ」「保津川下り&嵐山の旅」を放送。

天ぷらを塩で食べるのは大阪が発祥と知った川田アナは「東京は塩で、関西は天つゆだと思っていた。これからは東京で堂々と塩で食べたい」と声を弾ませました。続きを読む

マツコ、 “通な食べ方” で本音 まずは塩で 「何がおいしいの?って思いながら…」

SWITCH Vol.34 No.5 マツコ・デラックス
タレントのマツコ・デラックス(46)が17日放送のテレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」に出演。通な食べ方を巡っての本音を明かしました。

番組では「通な食べ方にあこがれる」という視聴者からのメールを紹介。ピザを食べる際、先端ではなく耳から食べて焼き加減を確認することが粋な流れであることを知ったといい、以来、周囲には耳から食べることが「通」だと教えているという内容。

マツコは「どうしたらいいの?私たち。一応、なんか波風立てないように従って、塩から食べたりするじゃない?」と、「通」に従うことへの疑問を口に。「『じゃあ、塩からいただきます』って食べても、何もおいしくない。何がおいしいの、これ?って思いながら、『ああ、おいしいですね』って言って食べる」とし、実践した際の心中を打ち明けました。続きを読む
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2009年11月1日、FC2よりライブドアへ移転。
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